10月31日，由无锡市商务局、梁溪区商务局指导，无锡市烹饪餐饮行业协会主办，江南晚报社、“我是吃货”共同承办的“ 2017无锡蟹宴王中王争霸赛”颁奖仪式在无锡金陵大饭店如火如荼的举行。

最终，三凤桥有幸获得2017年蟹王大奖。

作为“蟹王”的获得者，无锡三凤桥总经理卫春辉表示，三凤桥坚守经典传承，历久弥新。在菜品的原材料采购上，坚持品质第一。在制作上保证原材料的新鲜，坚持当日蟹粉现拆现剥，当日售空。大厨坚持匠人匠心，不断提升烹饪技艺，确保蟹菜的纯真口味，每年三凤桥螃蟹的销量以吨计算。

长期以来，三凤桥始终将品质放在首位，将食品安全放在心中。在菜品的原材料采购上，坚持品质第一。在制作上保证原材料的新鲜，坚持当日蟹粉现拆现剥，当日销售。大厨们坚持匠人匠心，不断提升烹饪技艺，确保了蟹菜的纯真口味。