根据“朝阳计划”管培生培养计划，为了增强团队凝聚力、激发潜能，11月3日，在总部人力资源部门的组织下，19届和20届“朝阳计划”管培生，前往鹅湖玫瑰园进行素质拓展活动。

4月16日下午，第19届中国美食节筹备情况通报会暨无锡市梁溪区烹饪餐饮行业协会成立大会在无锡君来洲际酒店隆重举行。无锡市梁溪区烹饪餐饮行业协会是由无锡市三凤桥肉庄有限责任公司、无锡市国际饭店有限公司、无锡古罗马大酒店有限公司、江苏民舜实业有限公司无锡金陵大饭店分公司、无锡金龙凤大酒店有限公司自愿组成的非营利性社会组织。旨在紧密团结梁溪区餐饮行业相关企事业单位和有关各方，传达政府意图，做好党和政府的参谋和助手，规范和指导餐饮行业的经营行为，提高餐饮行业的管理水平、业务技能水平，培育餐饮名牌企业，培养餐饮行业业务技能标兵，打造安全、放心、健康的餐饮环境和餐饮产品，从而改善和丰富人民群众生活质量，促进梁溪区餐饮行业与区内外的文化交流与合作，为全区经济建设服务，为人民大众服务。目前入会单位有近40家，三凤桥作为会长单位全程策划组织了本次会议。中国饭店协会、省餐饮烹饪协会、市烹饪餐饮行业协会等相关单位的领导参加了会议，并做了重要讲话，理事会选举卫春辉为梁溪区烹饪餐饮行业协会协会会长。

为了丰富员工业余生活，营造和谐团结的工作氛围，进一步增强企业的凝聚力和战斗力，江苏无锡商业大厦集团工会于3月1日下午举办了“团团圆圆迎元宵”2018大东方员工包元宵比赛。有10个分工会组队共100名选手积极参加比赛，赛场上，队员们通力配合，相互协作，力争取得好成绩，现场气氛热烈，处处洋溢着欢快的节日气息。最终，三凤桥分工会荣获特等奖，汽车分工会、营运一分工会、科室一分工会分别获得一、二、三等奖。本次活动还得到了梁溪区总工会领导的高度关心和大力支持，区总工会三位副主席亲临现场担任比赛评委。

一年一度的三凤桥春节供应销售是三凤桥最为忙碌的时节，每年春节三凤桥总店门前排队购买美食的队伍成了中山路上一道亮丽的风景。销量最高的小年夜，三凤桥一天销出的熟食近20吨、品种超百种。人们习惯认为一桌丰盛的菜肴中如果少了三凤桥卤菜，那就不叫过年了。