学懂、弄通、做实、担当 ——大东方股份进一步贯彻落实“一二三四五”方法论总结及动员宣讲会顺利召开
2017-12-15

2016 年,王均金董事长提出了“一二三四五”方法论。此方法论,是对整个企业使命、愿景、价值观及对开展具体工作的本质要求的的凝练表达,其中还对具体工作过程中需要运用到的方法做了系统阐述,其不仅是“道”的提炼,还注重底层“术”的保障,是整个企业开展经营管理工作的灵魂。

从2017年年初开始,大东方股份便树立“践行方法论、探索百年路”的企业核心方针。5月,高兵华董事长在干部大会上提出“齐心共筑同一文化”,指出大东方作为一家非相关多元化企业,方法论正是企业价值观的基础、是企业不断前行的保障。

2017年,每一个平凡岗位的大东方人,都以“方法论”为指引,身体力行,孜孜不倦,勤于学习,勇于探求,这其中,涌现了许多“服务明星”,比如大家已非常熟知的百业超市“老板娘”。他们在点滴中实践,在实践中超越;在平凡中坚持,在坚持中非凡。

此次会议,是对2017年践行方法论的总结,更是对2018年甚至以后更长的时间内践行方法论的动员。

文化生根,这些“根”,便是每个大东方人对于使命、对于“为生活创造更多美好”的不懈追求。

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百货事业部:内化于心,外化于形

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百货事业部将方法论不断融入经营管理工作,内化启迪事业部转型思路,未来事业部将在方法论的指导下,用工匠精神打造零售核心竞争力。

1、零售业从来都不存在一炮而红的事情,真正有顾客价值的零售业都是用时间与热爱打磨出顾客惊喜,一个有魅力的人都是拥有积极而健康的独立精神的人,一个有魅力的行业也是如此。因此作为零售业也必须建立零售精神,始终尊重客户、始终坚持客户价值的最优化;

2、百货经营,讲的是细节,拼的是用心,只有发扬专业敬业、执着用心的工匠精神,才有可能成为行业的翘楚;

3、重拾匠心、重塑匠魂,是助推大零售进步的先决条件,百货事业部将在融合消化方法论的基础上,践行工匠精神,在充满希望的零售沃土上耕耘出一片波澜壮阔的天地。

基于这样的外部坏境,2017年,百货事业部因客而变,致力于打造精致百货,以“一二三四五”方法论为指导,重点针对业务品类、会员服务、精准营销、数据支持、制度建设等方面进行调整和升级。

2018年百货事业部将紧紧抓住转型升级、消费升级的重要机遇,以“一二三四五”方法论为核心方法论,继续坚持“精心管理、品质经营”的总基调,坚持零售为本、坚持机制激励,重新构筑商品与顾客关系,重点培育“商品经营、顾客营销、服务能力和终端销售”四大能力,建立科学的管控模式,提升组织效率,突破人才建设瓶颈,凝心聚力,进一步稳固价值平台,确保无锡市场龙头地位。明年,也是大东方百货成立30周年的重要年,我们也将继续宣扬感恩文化,维护共振情感。30周年风雨与共,感恩员工,感恩顾客,感恩会员,感恩企业,感恩社会。

汽车事业部:重在入心、重在践行

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重在入心,就是要做到让东方汽车至上而下全体员工对于方法论要掌握、领会。从2017年的工作目标看,我们确定了“基层员工熟练掌握、管理干部领会精神,高层干部摸索在工作中实践”的目标。在这个过程中,东方汽车采取了“我看一二三四五”的工作方法。选择各个岗位的优秀员工,站在自己岗位的角度看“一二三四五”的践行。身边人用熟悉的角度来分析“方法论”对自己工作的实践意义,让所有员工有亲近感,“方法论”变得看得见、摸得着。

重在践行,就是要把“方法论”的理念落实到汽车的各个部门各项工作中去,而不是挂在墙上,强调在嘴上。总结半年多的落实践行,东方汽车的主要方式可以总结为“创新形式、紧扣痛点、讲求实效”十二个字。今年,为了更有效的推进企业的经营管理工作,让一切工作有明确目标,也有落脚点,汽车事业部推行了“战略地图工作法”。战略地图从年度工作目标为起点,然后是年度工作工作方法,也就是我们近几年提出的“三大体系建设”,然后是分解到各个部门的重点业绩指标和KPI,最后是这些目标项的月度工作分解指标。简单的说,按照工作分解,能够逐月完成指标项,可以说,我们年度的业绩指标和重点KPI也就有了依仗,股份下达的各项重要指标都能够完成。但是这些目标和指标设定是否合理,是否符合企业长远的战略需求,今年年底起,我们就开始用“方法论”来衡量战略地图的科学性和有效性。只有在方法论里找到落脚点和目标点,就能保证我们的工作、我们的方向,符合均瑶集团对业务板块的要求。

食品事业部:不忘初心,开辟百年老店新境界;转变思维,拓展企业发展新空间

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通过“方法论”学习,“解决了许多长期想解决而没有解决的难题,办成了许多过去想办而没有办成的大事,取得了以往想取得而没有取得了成绩。”

三凤桥作为锡菜创新研发基地,在“陆群技能大师工作室”所有成员的带领下,餐饮业务中心的大厨们加强新品开发力度,专注于锡帮菜的研究与制作,并推出主题“寻味--春”、“领鲜一夏”糟香菜、“老字号新味道”家常菜等60道菜点,推出有三凤桥特色的包括三凤桥酱排骨、水晶虾仁在内的“十大金牌菜”以及包括梁溪脆鳝、镜箱豆腐在内的“十大经典菜”,辅以多道锡帮菜创新菜品,在菜品制作、摆盘等方面力求精益求精。不仅如此,大师工作室成员积极响应时代号召,为了能够不断提升职业技能,多次参与技能培训交流活动,参加各类职业技能比赛,在交流中学经验,在比赛中得提高。

熟食线下销售方面,主要有两大创新管理。一是出台熟食烧煮技艺的标准化流程,一改粗放式的烧煮工艺,使流程更加精细化,烧煮过程更加合理规范,口味也更加稳定。二是对于分店的开设与管理明确化、制度化。

事实证明,“一二三四五”方法论不仅是企业发展的指导思想,还是具体工作的行动法则。为了把学习“方法论”与实践“方法论”更好的结合起来,食品事业部将在2018年的工作中成为方法论的先行者与宣传者,致力于搭建好具有三凤桥特色的食品安全诚信体系。

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基业长青是使命,更是担当和作为,正如均瑶集团陈理书记对于践行方法论平实而又恳切的发言: 1、不能就领导干部懂,中层不懂、群众更不懂; 2、不能大概说,要往细处说、要用案例说、要用真人真事说; 3、不能置身度外,要自己学起来、做起来; 4、要有重点,工作细化、做实。

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在大东方股份面临转型的当下,“方法论”便是业务转型和组织转型的指引,落到实处,便还是“学懂、弄通、做实、担当”。高董常有一句话:我们的使命荣耀但其路漫漫,我们的工作不易但创造财富与价值。